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Como ya sabéis, los verdaderos protagonistas de EsDeRaíz son los productores. Os dejamos un enlace a Neox donde se habla de El Majadal y sus huevos y donde aparece nuestra tienda del mercado EsDeRaíz
Estamos muy orgullosos de nuestros productores, al fin y al cabo son los verdaderos protagonistas de nuestra tienda. Gente que con su esfuerzo nos proveen de los mejores productos elaborados respetando el medio y estando comprometidos con su entorno. Este esfuerzo tiene su recompensa, estos pequeños productores comprometidos
En EsDeraíz comercializamos los productos de Monjarama aquí Da gusto ver que, pese a las adversidades, aún hay gente en este país con espíritu emprendedor, con iniciativa y que, persiguiendo un sueño, son capaces de capear el temporal y ofrecernos proyectos apasionantes y productos únicos. Es el caso de
Tengo que confesar que tengo una especial predilección hacia la provincia de Soria, nunca he visto esa luz y ese cielo en ningún otro sitio. Es una tierra golpeada por la despoblación que tiene en el paisaje y en la naturaleza su mejor patrimonio. La comarca del valle donde,
Uno de los criterios que manejamos a la hora de seleccionar proveedores para el catálogo de EsDeRaíz, es la distancia del lugar de producción al lugar de consumo. Intentamos, dentro de lo posible, buscar proveedores cercanos para evitar desplazamientos largos y sobrecoste de transporte. Nuestra intención seleccionando productores cercanos,
Interesantísimo documental del programa de TVE El Escarabajo Verde que nos introduce en el mundo de la Permacultura, teoría agroeconómica basada en la integración con la naturaleza y en la máxima eficiencia a la hora de aprovechar la energía y el trabajo. Escribiremos un especial sobre Permacultura en próximas
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