Hay una tendencia últimamente que aboga por la eliminación de la leche y otros productos lácteos de la dieta. Según los defensores de esta tendencia la ingesta de leche y productos lácteos más allá de la edad infantil está contraindicada y genera problemas de intolerancia …
Etiqueta: leche cruda ecológica
Nuestros productores, los protagonistas de EsDeRaíz
Estamos muy orgullosos de nuestros productores, al fin y al cabo son los verdaderos protagonistas de nuestra tienda. Gente que con su esfuerzo nos proveen de los mejores productos elaborados respetando el medio y estando comprometidos con su entorno. Este esfuerzo tiene su recompensa, estos …
Leche cruda O Alle, rompiendo tabúes
Tengo que confesar que yo mismo reaccioné desconfiadamente ante este producto no hace tanto. Para muchos la leche cruda es un concepto superado, sonaba a la lechería local que vendía su leche de manera local y que nuestras abuelas o madres hervían para higienizarla y, …
Vacaciones y como aprovecharlas!
Pues eso que EsDeRaíz para del 3 al 19 ambos inclusive para tomarse unas vacaciones, recargar pilas y volver con nuevos proyectos, productos y toda la ilusión del mundo. Esta última semana de Julio se está haciendo larga, poca gente, poco movimiento, lo cual para …