Productos

En EsDeRaíz comercializamos todo tipo de productos de alimentación, especialmente:

Fruta y verdura: De producción ecológica, directa del productor siempre que es posible, de cercanía y de temporada. Trabajamos con productores como Ecoeduco (Segovia), La Trailla (Navarra), Edemur (Murcia), Samuel Cano (Cuenca), Huerta San Martín (Madrid)

Carnes: De producción ecológica, carne con un sabor y una textura especial producida respetando los ciclos del ganado. Trabajamos con Gavisa (Madrid), Braman (Segovia), Sanchonar (Segovia), Tomillares (Guadalajara), Granja La Llueza (Burgos)

Pescados: De pesca sostenible, tremos pescado capturado con artes de pesca tradicionales con poco impacto en el medio y adquiridad directamente a los pescadores. Trabajamos con Expomar y O Canto da Balea (Galicia)

Lácteos: Leche fresca, yogures y una gran selección de quesos artesanos y de producción ecológica con especial interés en elaboraciones de leche cruda. Cooperativa Crica (Valladolid), O Alle (Galicia), Suerte Ampanera (Madrid)

Pan y dulces: Traemos pan de masa madre horneado en horno de leña con ingredientes ecológicos, magdalenas artesanas, empanadas, tartas et. Trabajamos con Ecotahona del Ambroz (Cáceres), El zorzal (Avila)

Vinos y otras bebidas: Trabajamos con vinos de pequeño productor ecológicos, naturales y biodinámicos. También tenemos una buena selección de cervezas y sidras artesanas. Samuel Cano (Cuenca), Alfredo Maestro (Valladolid), Cervezas sagra (Toledo), Viña Ilusión (La Rioja)

Granel: TRabajamos una gran variedad de productos a granel. Legumbres, semillas, azúcar, sal, etc intentando eliminar envases y ajustando los precios. Siempre productos de la mayor calidad. Riet Vell (Catalunya), Cooperativa Calasparra (Murcia),

Comercio Justo: Comercializamos los prodcutos de Ideas (córdoba), café, cacao, panela, quinoa, etc

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