Quesos y Cervezas artesanas en EsDeRaíz

Nos encanta organizar eventos en la tienda de EsDeRaíz y pensamos que juntar cervezas y quesos artesanos sería todo un acierto, como así fue.

En este caso tuvimos la suerte de juntar a dos de los proyectos artesanos que más están dando que hablar en el panorama nacional y que si, por separado, ya son interesantes, imaginaros juntos. Nos estamos refiriendo a los quesos de Cantagrullas, representados por Rubén Valbuena su alma mater y a Cervezas La Virgen cuyo representante esta vez fue César Pascual.

esderaiz

Realmente es interesante ver como combinan los quesos de leche cruda de oveja de Cantagrullas con las cervezas artesanas de La Virgen, podemos decir que fue amor a primera vista!.

esderaiz (3)

 

Probamos las 4 cervezas que elaboran en La Virgen (Lager, Jamonera, Veraniega y Negra) y varios de los quesos que elabora Rubén en su quesería de Ramiro (fresco, madurado, peral y tomus). Además de la calidad de los productos es siempre un privilegio poder contar con la presencia de los propios elaboradores que nos dieron todas las explicaciones acerca de cómo elaboran sus productos.

esderaiz (2)

Las fotos como siempre de la mano de nuestro buen amigo Valentín (masclaroqueoscuro)

En definitiva, queso y cerveza una gran combinación.

EsDeRaíz

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on TumblrShare on LinkedInEmail this to someone

Leave a Reply

Required fields are marked*


nueve − 2 =