Col blanca, sal, semillas de enebro. 400 gr

Consume cada día una pequeña cantidad

Consérvalos en la nevera a una temperatura inferior a 4 ºC, de esta forma la fermentación se paraliza.

Si tu fermentado esta ácido, no te preocupes, simplemente esta llevando su proceso natural

Si observas una capa blanca fina sobre el fermentado, son levaduras naturales que se pueden consumir.