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Nuestra filosofía
Productos ecológicos y naturales
Aportamos información acerca de los proyectos vitales que hay detrás de los productos que presentamos. Cuál es su origen, Quién los produce, Cómo lo hace, etc.
Sostenibles y saludables
Nuestro catálogo lo forman exclusivamente productos sostenibles. Productos que cumplan unos criterios en cuanto a calidad, cercanía de producción, tipo de cultivo o elaboración, tradición, respeto ambiental, desarrollo local, etc.<br /> Incluimos solamente productos saludables que cumplan con los criterios de la dieta mediterránea.
Comercio justo
Aseguramos un precio adecuado para el productor, no buscamos el beneficio a cualquier precio.
Directo del productor
Aseguramos un precio adecuado para el consumidor evitando intermediarios.
Reparto a domicilio
Nos comprometemos con un servicio de distribución eficiente y eficaz. Acercamos al productor y al consumidor, tan cerca y tan lejos a la vez.
Nos importa tu opinión
Queremos que el usuario participe con sus impresiones, comentarios y sugerencias.
100
Verduras y frutas frescas
30
Productos lácteos
30
Productos a granel
10
Cestas de productos de temporada
Conoce a nuestros productores
Buscamos productos de calidad procedentes de agricultores y ganaderos de cercanía, que trabajan por la sostenibilidad de su entorno.
Despelta: Espelta ecológica cultivada en altura
Actualizamos esta entrada con nuestra nueva visita a Despelta en Palazuelos (Guadalajara). Carlos Moreno es ahora el responsable comercial de esta empresa que cultiva y transforma espelta y otros cereales antiguos cultivados en ecológico y en altitud en harinas y pastas de una calidad singular. Ya disponibles en […]
Riet Vell: Cultivo de arroz y protección de aves en el Delta del Ebro
En EsDeRaíz nos afirmamos en nuestra filosofía de trabajar con productos buenos, limpios y justos. Entendemos que un simple sello no acredita estos factores y por ello buscamos algo más. Riet Vell cumple con estos requisitos y empezaremos a trabajar con ellos en septiembre. Aprovechando un fin de […]
Visitas a nuestros productores: Cooperativa Crica
Ya os hemos hablado de Crica alguna vez en este blog. Los conocemos desde que empezamos con el proyecto y estamos orgullosos de verlos crecer, poco a poco, sin prisa pero sin pausa, como debe ser! Antes de nada decir que Granja Crica es una empresa familiar con […]
Nuestros productores, los protagonistas de EsDeRaíz
Estamos muy orgullosos de nuestros productores, al fin y al cabo son los verdaderos protagonistas de nuestra tienda. Gente que con su esfuerzo nos proveen de los mejores productos elaborados respetando el medio y estando comprometidos con su entorno. Este esfuerzo tiene su recompensa, estos pequeños productores comprometidos […]
Frutos rojos ecológicos de Madrid!!
Da gusto ver que cada vez más personas eligen el camino del emprendimiento rural como medio de vida. Estos proyectos tiene una serie de características comunes que los hacen especialmente valiosos. Se trata de proyectos enfocados a productos de calidad, cultivados o elaborados respetando el medio y con […]
Leche cruda O Alle, rompiendo tabúes
Tengo que confesar que yo mismo reaccioné desconfiadamente ante este producto no hace tanto. Para muchos la leche cruda es un concepto superado, sonaba a la lechería local que vendía su leche de manera local y que nuestras abuelas o madres hervían para higienizarla y, ya de paso, […]
