Interesante documental ofrecido por La 2 de TVE acerca de la compra masiva de terrenos cultivables en paises de África por parte de inversores Norteamericanos, Europeos, Indúes, Chinos y Árabes. Resulta espeluznante que algunos países vendan su territorio cultivable a otros países o inversores sin contar con los agricultores …
Categoría: Artículos
¿Fabricación sostenible?
Os adjunto un link a un interesante video emitido por TVE acerca de la sostenibilidad del sistema de fabricación y consumo de bienes. ¿Conocéis la obsolescencia programada?, en este video dirigido por Cosima Dannoritzer nos alerta sobre la insostenibilidad de nuestra economía de consumo.
Pesca sostenible, ¿es posible?
No es descabellado pensar que los recursos pesqueros están en peligro. Según un artículo publicado por una prestigiosa revista científica, con el actual ritmo de pesca y, teniendo en cuenta la creciente demanda, en menos de 30 años podríamos agotar las pesquerías mundiales. Imaginemos por un …
Transgénicos, ¿una solución sostenible?
Hablar de transgénicos hoy en día es hablar de ciencia y tecnología aunque también es hablar de incertidumbre, controversia y conflicto. Pocos avances científicos, salvo los relacionados con la clonación y reproducción asistida, han despertado tanto revuelo debido a sus connotaciones éticas, económicas, sociales y …
No a la venta
He recibido varios enlaces a este video publicado por la UNED. Es realmente esclarecedor acerca del poder creciente de las empresas en relación con el poder decreciente de los estados. Me ha parecido muy interesante. Lo comentamos.
Navidad Sostenible
Es curioso observar como, a lo largo del tiempo, aspectos tan tradicionales como los menús navideños, han ido transformándose al ritmo de los nuevos productos disponibles y las nuevas costumbres y necesidades de la sociedad. Recuerdo en mi niñez cuando indefectiblemente el menú navideño se componía …