¿Quiénes somos?

Somos Pedro y Esther (también está Omar y la pequeña Ruth), apasionados de la gastronomía y el mundo rural y preocupados por el futuro de nuestra agricultura, ganadería y por llevar una dieta sana y sostenible.
Creemos que el consumo de productos de calidad, saludables, elaborados de una manera ambientalmente respetuosa y con un precio justo para productor y consumidor, es fundamental para nuestro entorno, nuestra salud y nuestra economía.

Productores artesanos

Usos y costumbres tradicionales

¿A quién nos dirigimos?

Nos dirigimos a personas con inquietudes respecto al impacto de la alimentación sobre nuestro entorno y nuestra salud. Personas para las cuales la buena alimentación es una prioridad y un placer. …

Ecológico, Agro-ecológico y Sostenible, diferencias y similitudes

Estamos asistiendo en los últimos tiempos a una verdadera revolución en el llamado “consumo responsable“. Hemos pasado en muy poco tiempo del desconocimiento absoluto de determinados conceptos como bio, ecológico, …

Comprar ecológicos en Villaviciosa de Odón

Comprar ecológicos en Villaviciosa! En Villaviciosa las posibilidades de comprar productos ecológicos son limitadas. Salvo algún herbolario, no hay apenas tiendas especializadas en producto fresco ecológico. Desde EsdeRaíz queremos solucionar ese problema y dar …

Comprar ecológicos en Pozuelo de Alarcón

Comprar ecológicos en Pozuelo! Queremos facilitar a los vecinos de Pozuelo de Alarcón comprar productos ecológicos en Pozuelo, frescos y directos del productor. Estamos especializados en fruta, verdura, carne y pescado ecológico, de …